Back to recipes

Soté (Kuracina po gemersky)

Rýchle kuracie soté so šunkou, kukuricou a smotanou.

Visibility
Public
Category
Main
Difficulty
Easy
Cuisine
slovenská
Prep
10 min
Cook
25 min
  • Kuracie mäso500 g
  • Šunka150 g
  • Kukurica200 — cca 1 konzerva ml
  • Cibuľa1 piece
  • Sójová omáčka2 PL
  • Kečup2 PL
  • Smotana na varenie150 ml
  • Maslona speňovanie a dochutenie
  • Soľ
  • Čierne korenie
  1. Mäso umyť, osušiť a pokrájať na pásiky. Šunku pokrájať na rezančeky. Cibuľu nakrájať nadrobno.
  2. Cibuľu speniť na masle.
  3. Pridať mäso, osoliť, okoreniť a chvíľu opražiť.
  4. Pridať šunku, kukuricu, sójovú omáčku a kečup. Premiešať a chvíľu podusiť.
  5. Keď je mäso mäkké, priliať smotanu a šťavu dochutiť maslom.
  6. Podávať s ryžou.

View source